Loading
Merlot Veneto igt Furlan Giuliano

Coltivazione
Su terreni argillosi, vigneti allevati a Sylvoz con una densità di coltivazione di 3000 piante per ettaro. Resa 110 ql/ha

Gradazione
12,5 % vol

Vinificazione
In rosso classica. Sosta del mosto a contatto con le bucce per una macerazione di circa 9 giorni con ripetuti rimontaggi giornalieri. Successivamente avviene la spremitura. La fermentazione avviene a temperatura controllata con aggiunta di lieviti selezionati, in serbatoi di acciaio termocondizionati

Colore
Vino di colore rosso intenso con riflessi violacei

Profumo
Ha un caratteristico profumo vinoso con note di frutta rossa

Sensazioni
Una armoniosa fusione di persistenza aromatica con una struttura interessante e con tannini di particolare spessore e morbidi

Abbinamenti
Particolarmente indicato per carni rosse e selvaggina ma ottimo anche fuori pasto

Servizio
Servire a 18°-20° C

This site uses cookies and third-party engineers to provide certain services. more information

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi