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I vigneti

Il terreno sul quale vengono coltivate le nostre uve vanta una particolare natura argillosa ricca di minerali e microelementi, presupposto irrinunciabile per un vino di ottima qualità.

Il clima generalmente temperato favorisce il corretto sviluppo vegetativo della vite e, grazie alle forti escursioni termiche di fine estate, si sviluppano nell’uva sostanze aromatiche e profumi travolgenti.

Abbiamo sempre avuto una cura meticolosa dei vigneti sui quali adottiamo tecniche innovative volte a sacrificare la quantità a favore della qualità.

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